A Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) segue como uma das maiores preocupações globais para a avicultura, exigindo sistemas de biosseguridade robustos e atuação integrada entre o setor público e privado.
Na AveSui 2025, o tema ganha destaque com a palestra “Experiência do Estado do Rio Grande do Sul no controle e prevenção da Influenza Aviária”, ministrada por Ananda Paula Kowalski, que vai apresentar as estratégias e aprendizados do estado no enfrentamento de surtos da doença e na execução do Plano de Vigilância nacional, durante o Painel Biosseguridade, no dia 29 de outubro, às 09h30, dentro do Congresso Brasileiro de Precisão na Produção Animal da AveSui 2025, em Cascavel (PR).
Do monitoramento à ação: lições aprendidas no enfrentamento da Influenza Aviária
Na palestra, Ananda vai detalhar a execução do Plano de Vigilância para IAAP e Doença de Newcastle, as ações de fiscalização em granjas avícolas, o monitoramento epidemiológico contínuo e a preparação do Serviço Veterinário Oficial do RS para atuar com eficiência diante de emergências sanitárias.
A médica-veterinária também vai compartilhar as lições aprendidas durante a contingência dos focos, destacando como o trabalho integrado entre produtores, profissionais de defesa sanitária e órgãos públicos é essencial para proteger a avicultura nacional.
“Cada foco controlado representa uma conquista coletiva e reforça a importância da vigilância ativa e da comunicação entre todos os elos da cadeia”, antecipa Ananda.
Quem é a palestrante

Com ampla experiência em sanidade avícola, Ananda Paula Kowalski é médica-veterinária formada pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), com Residência em Medicina Veterinária Preventiva e Mestrado em Sanidade Animal. Desde 2014, atua como Fiscal Estadual Agropecuário na Secretaria de Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul (SEAPI-RS) e, desde 2019, integra a coordenação do Programa Estadual de Sanidade Avícola.Sua trajetória inclui a participação direta no enfrentamento de focos de Influenza Aviária em aves silvestres e mamíferos marinhos, além do primeiro caso de IAAP em granja comercial no Brasil, registrado em Montenegro (RS), em 2025 — um marco na vigilância sanitária nacional.
Como participar?
O Congresso Brasileiro de Precisão Animal integra a programação da AveSui 2025 – Feira da Indústria de Aves, Suínos e Peixes da América Latina, que acontece de 28 a 30 de outubro, em Cascavel (PR).
Para assistir às palestras, é necessário realizar o credenciamento, que já está no 3º lote, com 20% de desconto. As inscrições podem ser feitas diretamente no site: https://congresso.avesui.com.br/
Programe-se:
29 de outubro
Painel Biosseguridade: Influenza Aviária
Coordenador: João Humberto Teotonio de Castro (Chefe da Divisão da Sanidade dos Suínos da Adapar)
09h00 – Experiência do Estado do Paraná no controle e prevenção da Influenza Aviária – Jeison Solano Spim (Fiscal de Defesa Agropecuária)
09h30 – Experiência do Estado do Rio Grande do Sul no controle e prevenção da Influenza Aviária – Ananda Paula Kowalski (Coordenadora do Programa Estadual de Sanidade Avícola do RS)
10:00 – Intervalo para Café
10h30 – Experiência do Estado de Santa Catarina no controle e prevenção da Influenza Aviária – José Henrique de Oliveira (Coordenador de DSA do Departamento Regional de Criciúma)
11h00 – Debate Final com Todos os Palestrantes

Sobre a AveSui 2025
Realizada no coração do Oeste do Paraná, a maior região produtora de proteína animal do Brasil, a AveSui América Latina 2025 será um ponto de encontro de empresas, produtores e profissionais dos setores de aves, suínos, peixes e bioenergia. Com três dias de feira, congresso técnico-científico e rodadas de negócios, o evento reforça sua posição como a mais completa plataforma de conteúdo, inovação e networking do agronegócio de proteína animal.
SERVIÇO
AveSui América Latina 2025 + Congresso Brasileiro de Precisão na Produção Animal
- Data: 28 a 30 de outubro de 2025
- Local: Centro de Convenções e Eventos de Cascavel – PR
- Inscrições e informações: avesui.com.br | congresso.avesui.com.br